种韭菜的农民和收韭菜的贩子哪个收入高？

这个问题不能一概而论，切切不能被标题所迷惑。必须明白，收入与投入之间是有一定关系的。

如果是一个人种韭菜，只是卖给一个人。通常情况肯定是种韭菜的收入高，卖韭菜的他只是一点差价，收入会少一些。

如果是一家有规模的韭菜种植，种了很大的面积。卖给多个经销韭菜的小商贩，那肯定还是种韭菜的收入高。

反过来说，你一个人种韭菜，别人收韭菜的从多个客户收来卖。别人很有可能收入会超过你某一个种韭菜的人。

种植韭菜的，他的投入和时间，大家心中基本上有一个数。但是贩卖的人，他的花费或投入的精力和风险，很多人就不是那么清楚。仅仅我们知道就有运输费，摊位费，税收，市场信息，也及有时卖不掉，会浪费掉的风险等等。

总体来说，做生意的赚大钱的名气比较高，但也有许多破产的和没赚到钱的，退出这个行业的，大家就不知道。而种地的赚大钱的很少，但是千家万户都是靠这条路一直可持续性的生存下去却是不争的事实。

凡是瓜果蔬菜，贩子的收入都比农民高，这是不争的事实。农民没有外界的市场行情的信息，没有长途运贩工具等原因，只能将自己生产的瓜果蔬菜交到贩子的手里。

瓜果蔬菜以及生活用品，都需要收购的贩子，运输的贩子，一级批发二级批发，最后才能到消费者的口中，到消费者的手里。

这里贩子也是劳动者，他们从事的这个工作也是光荣的。如果社会上没有这些流通的工作者，没有这些物流，我们这个社会就会运转不起来。

他们的收入比种菜的农民和生活用品的生产者高，这是不争的事实。其实最大的贩子应当是那些贴牌的那些所有者，像富士康这样只生产商品，那么大头都被那些品牌所有者赚去了。

农民没有外界的市场行情信息，没有长途运输工具，只要将自己生产的瓜果蔬菜交到贩子的手里就0K了。只要更多的流通工作者网络工作者都到农村去，多销售一些农产品都是好事。（网络种菜、批发市场）

当然是贩子挣钱了，不是韭菜，所有的食物百货商品都是种的做的没有贩子挣钱！好多食物和商品的价格都有人能掌控的了，还记得“豆你玩儿”，和“蒜你狠”吗？

这里有一个信息不对称的问题。收韭菜的贩子，通晓市场行情、商品需求、流通渠道等，哪里赚钱去哪里，掌握着赚钱的主动权。而农民兄弟呢，只注重产品质量、产量，收获季节只求及时卖出去，价钱只要比去年略高且不亏本就行，少赚就行大赚开心，价格一般与在当地乡镇农贸市场的出售价持平。这就是一个不争的事实。

菜贩子赚钱多，要想农民赚钱多，城里人吃到价格合理的蔬菜，应该允许农民直接进城买菜。给农民自己进城卖菜，提供交通运输和市场的便利。

菜贩子不但比种菜的收入高而且稳赚不赔，种菜的无法控制市场行情到成熟季节赔钱也要卖而菜贩子没有利益可以不做生意！

种韭菜的农民收入高，

答：贩子收入高，为什么？

中国有句老话说得好，无商不奸，无商不富，农民和韭菜贩子，一个是劳动者，一个是经商者，你想想看，农民生产一茬韭菜，施肥浇水，只少要管理十天半个月的时间，而韭菜贩子，到市场上卖掉农民一茬韭菜，也就是一天半日的时间。

因此，韭菜贩比农民，赚钱高的根本原因，是韭菜贩子的赚钱效率，是菜农的几百倍几千倍，所以，韭菜贩子的收入就高。

实际上干农业，当农民富不起来的根本原因，就是靠天吃饭，投资周期太长造成的，这才是农民富不起来的主要原因。

（2022年11月15日）

肯肯定是菜贩子转钱，他们手转手，利加利，可以翻几倍，甚至十几倍。你说呢？

这是一个社会的现实问题，也是自有人类史以来的现实问题。这个问题不仅包括菜农和菜贩子，也包括轻工业产品，手工产品，工厂产品。农产品养活了千万个贩子手，而这千万个贩子很难养活农民，这就不难看出两者间谁的收入高了。

感谢您的邀请。

其实您所要诉求的答案很直白，也就是说，倒卖菜的商家利润永远大于田园中种菜人的辛勤收入。

试想，菜农在确定种植品种时，没有什么科学准确的预期信息，一切一切，都在盲目的孤独一掷，到收获季，赶上了好价格，可得理想收入。若赶上供大于求的烂行情，悲催的只有泪哭的份儿了！

菜商就不一样了，批发价，零售价心中有数，如果所挣差价可观就收，如果不挣或利润小，人家才不会做这无利的买卖。

这就是现实，种菜人在追逐着发财的梦想，而菜商却每日稳坐钓鱼台。

仅己之见，但愿不伤害某人利益！

贩比菜农的收入高。

种菜的不如贩菜的，喂猪的不如杀猪的，发电的不如供电的……！

看市场行情来定，收菜贩子的收入是稳定的，而种菜农民的收入是飘复不定的，市场行情好的的时候可以比收菜贩子高几倍，而市场行情不好的时侯肯定要亏本，所以说收菜贩子跟种菜农民漫有可比性，

农令有时节，集市无闲人。

治家自有方，何必羡亲邻！

肯定是收韭菜的贩子挣的多呗。其实农民赚不了多少钱，只能赚个吃喝呗。农民赚的都是辛苦钱，可以说，比打工的多不了多少，有时候还不如打工的呢。农民赚钱不是说一天两天就能够赚到的。需要一段时间。收韭菜的贩子，有的时候一天之内可以来回转好几次的钱？他们赚钱的时间短，因为他们的钱流动的快，农民的钱流动的慢。

收韭菜的贩子收入高。自从农村分田到户，经过了一二十年，社会上的人们就总结出一句话，“生产者没有经营者赚钱多”。生产者就是又卖力又投入，还卖不出好价钱的农民，经营者就是到地头或农贸市场压低价格收购，转到大都市里抬高价卖出的小商小贩，这也是人们根据两者的收入家庭发展变化看出来的，怀疑种了一辈子的地，到头来，反倒没有倒买倒卖不种地的收入高。

农民种韭菜卖不出好价钱，是因为不敢抬高价钱出售？生产量大，菜又是热货，少了又不值当冷藏，冷藏也会增加成本。如果两天之内卖不出去，叶子就黄了，往沟里一倒，所以得赶紧想办法卖出去，菜贩子就抓住了这种心理，砍价，压低价格，然后一倒手卖给定点客户，从中赚取差价。九十年代初我自家种过大葱，夏季拔出来雇车拉到北京大钟寺市场批发出售，天蒙蒙亮，贩子来上货，价钱高，他不买，躲在一边衬着，等到八点多钟（因为等太阳出来温度一上升，葱叶子就捂黄了），眼看卖不出去了，就不敢抬价了，贩子开始往前凑开低价购买，他们买了以后，有定点收购单位，蹬着三轮车拉着菜，到饭店、单位食堂或其他农贸市场的常摊儿，一倒手就赚钱，货不至于砸在手里，有时一上午来回三四趟，一趟几十斤。菜是农民面朝黄土，背朝天，栽种浇水施肥，汗流浃背地生产出来的，菜贩子只靠蹬车跑几趟就

轻轻松松地赚了钱。

现在有的商贩通过网上联系，直接到农村地头收购，从中没钱可赚谁干呢？一个人成天干这一行，赚少了都不干。

至于一斤能从中赚多少，我没干过小商小贩，无账可算，但肯定农民卖了一堆韭菜，没有贩子从中赚得多，要考虑到农民付出了多少辛苦，经过了多长时间才生产出这么一堆韭菜。

一定是收韭菜的贩子收入高，农民多少地收多少菜是固定的基本没有升值空间，菜贩子就不一样，随意调价，菜贩子收入高

韭菜贩子收入高，在中国钱大部分都让中间环节给挣了

谢谢邀请

不知道题主为什么提这样的问题？怎么说呢，这样的问题真的没什么意思。

1.我们必须清楚一个问题，无论是哪个行业，只要是商业性质的，就会有材料供应、生产产品、经销产品这个完整的链。生产者就是生产者，销售者就是销售者，无需去做什么比较。我们一向对“贩子”有一种特别的看法，但想想如果没有这些“贩子”商品如何流通呢？

2.种植收入可以说肯定没有“贩子”挣得多，这道理很简单。您再种能种多少呢？一亩？十亩？百亩？而“贩子”可以销售上千亩……所以这是两个概念，不可比较的不同的概念。

3.在谈收入比较的时候，您是否想过“风险”这个问题？贩子的风险与种植的风险谁大呢？

……

想这些问题的时候不单单是看某一点，还要综合思考……

遇上了韭菜丰收年且价位高的年轮，种韭菜的和收韭菜的人都会赚，而正常年份，贩韭菜的会比种韭菜的收入高些。

菜贩子的利润绝对大于种韭菜的农民。

菜民种出的韭菜一般情况下，是不敢直接卖到城市市民手中的，菜农怕什么呢？第一，怕交警，为什么呢？多数农用车没牌照，上路就违法，一罚就破产。第二怕城管，进城摆摊不是被罚款就是被没收，偶尔还会遭遇恶霸被劫掠讹诈，风险太大，不保险。所以农民喜欢把韭菜直接低价批发给菜贩子，让他们再去批发市场批发出去，再让下一级菜贩子摆地摊或者通过商场超市，再卖给市民。

种蔬菜成本高，工序复杂，管理很繁琐，在流通环节中还会产生很多费用，比如运输费过路费，莫名其妙的罚款还有非正常的腐烂、失水等。

本来一线农民的韭菜和其它蔬菜都很便宜，什么价格都可以出手，但是呢，大菜贩子商团们要想垄断菜价，就会通过网络平台公布他们制定的批发价和零售价，市民们所遭遇的蔬菜高价格与农民无关。要想买最便宜的农产品，直接到农村一线，价格都是买家说了算。部分农民卖东西基本上都是给钱就卖，半卖半送。

不用说很定是收购韭菜的高

答:收韭菜的贩子收入当然比种韭菜的农民高。主要是菜贩子的信息灵，他们可根据市场行情要价，有时能高出数信，再者他们的风险低。而农民现在种地成夲高，信息闭塞，有时，还存在竞争。

这两者之间，肯定是贩子收入高。

种韭菜的农民成本大，冬春要搭棚，要上保暖设备，而棚里的韭菜要及时浇水施药追肥，投入资金很大，弄不好还赔。

贩子就不同了，他在土地没有投入成本，韭菜好卖就贩，不好卖就不贩，挣的多，赔的少，比种韭菜的挣钱多。

所以，民间常有这样一句话:种菜的，不如贩菜的。

菜贩子从菜农手里买一斤韮菜花1元钱，当贩子卖出时一斤2元5角钱，有时还能卖到3元钱。

菜贩子挣的钱比菜农挣的钱多得多。

俗称工字不出头，商字出了头，贩子肯定比农民的收入高。货到地头死，农民韭菜卖不起价，贩子游四方，哪里价高，哪里走，人赚人钱.游戏规则。种韭菜的农民收入，比不上贩子的收入，各赚各的钱，你不能比，人比人 气死人。

这个问题和地域有很大的关系，有的地域现在农业方面发展的较好 ，种植户基本可以与市场对接 ，那么这样价格较为透明，种植户的利润可以有效保障 ，种植户的利润比贩子的利润高点；有的地域种植户与市场衔接存在问题，种植出来的产品销售存在困难，韭菜又不能长时间保存 ，这时候市场价只能是你出售价的参考，贩子也会在这个时间杀价 ，提高自己的利润，这时候贩子的利润可能更高点 。当然现在的贩子也不是那么好做，前期必须建立起完善的销售渠道，资金周转较高，所需资金也较多，风险也较高 。

这种事真不好说，那些说收货挣钱的一看就是没做过蔬菜这个行业！

第一点，蔬菜这个行业价格波动非常的大！每天都在变动，今天不知道明天的价格，今天收回来第二天降价或者涨价的可能性都有，一些做的时间久的大部分也都是靠经验来弥补。

第二点，批发蔬菜的成本很高的，从收菜到上车一部分成本，运输一部分、损耗一部分、遇到行情好的时候还好，很快就都卖完了，但是遇到行情不好的时候，放个几天卖不完都是很正常的事情，蔬菜的保质时间是很短的，卖不完的很难处理，只能低价卖出或者找垃圾站扔掉。

第三点，农民卖菜也都是根据行情来售出的，不过有一点，行情再差他们也是赔不了钱的，顶多了就是挣得比较少一些而已。（很多时候市场上的价格就是由农民这一块掀起的波动，有的地方农民想卖高价，批发商收回就只能卖的贵一些，有的地方农民看不好卖，听说别的地方农民卖的便宜，他们也才会把价格降下来）。

其实蔬菜批发这一行业的利润是很低的，不过是图走个量而已。综合以上简单的几点，你们还觉得批发蔬菜的挣钱吗？做了才知道，这一行业每天又苦又累，还很熬时间！

应该是是收购商收入高，没听说过种地的是富豪。

首先，肯定的一点说，收韭菜的贩子收入要高一些。因为贩子销售韭菜的客户群体不一样，他们一般都是售给城市或不种菜的人，而这种群体普遍都挣工资，消费水准稍高。农民就不一样了，他们把韭菜直接以批发价卖给贩子，以量取胜。很少能腾出时间自己却销售

越辛苦的越是不赚钱的！中间慕利的就是赚大钱的！

这个问题不用思考，肯定是收韭菜的贩子收入高。应该说收韭菜的贩子市场信息灵通，而种韭菜的农民相对来说，市场信息灵通度差些。所谓“贩子”，就是赚差价。这个市场差价贩子心里门清，所以贩子很难亏本。

种韭菜的农民是属于薄利多销的，其主要专业是种植，而不是销售。收韭菜的贩子主要是搞销售，赚不到钱是不会收韭菜的！所以说信息灵通很重要，信息不对称让很多人吃了亏。

韭菜的价格其实真的很便宜，一般情况下是在三四块钱一斤，但是在有些地方还更便宜，因为在不同的地方，不同的人对韭菜的喜爱程度不同，需求也就不同，那么市场价格也就会有一定的差距。比如说在湖南地区韭菜的价格是三块五左右，而在山西却只要一块五左右，在徐州都只要几毛钱一斤，所以说韭菜的市场价格真的很低，如果光看价格的话是真的不赚钱，但是赚不赚钱不能只考虑市场价格，它还和别的很多因素有关。

韭菜在市场上的需求还是比较大的，尤其是现在的小吃是比较受欢迎的，而韭菜也是小吃中比较常见的一种食品，经过油炸和烧烤之后的韭菜，也是很多人的最爱，每天韭菜的消费量也是很大的。最后就是尽管有很多人不喜欢吃韭菜，但是喜欢的人还是占大多数，而且韭菜吃了对身体好，尽管不喜欢，也会尝试着去吃，那么每天的需求量也会在增加。

韭菜种植的成本是非常低的，但是产量却是比较高的，所以这也就从另一个方面解释了为什么韭菜的价格那么便宜了。一般种植一亩韭菜所需要的成本大概就是韭菜种子或韭菜苗的费用、土地租金、肥料、种植设备以及劳动力费用，这中间所有的费用加起来大概也就两千多块钱左右。

种韭菜的农民靠量得利，韭菜贩子靠差价赚钱！

这个问题简单，收的贩子收入高，种的人永远被割，哈哈，俗话说：割一茬又一茬，

收菜的贩子高

所有的产品销售，终端销售商的利润比最高，但风险也最大。

肯定是收韭菜的贩子收入高啊，打个比方，贩子对菜价有决定权，菜农只能听贩子的。菜农弱弱的说，一块五一斤，行吗？菜贩马上说，一块二，爱卖不卖！菜农只好屈从。可以说，不只菜农，还有椒农，果农，粮农，永远都是弱者，斗不过贩卖者，贩卖者永远都是拿了价格的大头。

投机倒把的比务实的赚钱多

种韭菜的农民，收入肯定远低于收韭菜的贩子。这就如养猪的农民穷，卖肉的摊贩富一样。