瑞幸咖啡是如何做到将门店铺设这么快的？

一、设计：没有客区没有座位只有吧台，设计可以标准化。所有门店类型对应标准的设计模型。二、材料：设计标准化以后材料标准化。三、施工：对于这个体量的施工，做到高度标准化后可以一周完工。没有顾客区，没有卫生间，几乎没有厨房，甚至没有天花和墙面。对于其他餐饮连锁来讲，瑞信只是组装吧台，安装设备，接通水电。不知道他们办不办卫生许可证和消防开检证，如果都不办，只办理营业执照那整个项目周期可以低于一个月。这种店不叫店，只能叫咖啡吧台。

不停的融资、烧钱。恐怕会是难以为继。