到常熟旅游有什么特产可以带回家？

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常熟是个景色优美、物产丰富的江南小城，有名的特产很多，如：虞山绿茶、桂花栗子、叫化鸡、莲子血糯饭、松树蕈油等。

秋嫣为你推荐“叫花鸡”这一特产，这个名字你会觉得很特别吧。叫化鸡又名黄泥煨鸡，外面涂上山泥，里面有清香的荷叶包卷着，配以鸡肫、鲜肉，火腿、香菇等为填料。

煨叫花鸡十分讲究火候，煨熟去壳后，当你剥开荷叶，呈现在你眼前的叫化鸡肉质酥软肥嫩，浓浓的鸡香扑面而来，让人馋涎欲滴。淋上麻油，蘸芝麻甜酱配葱段，夹一块鸡肉放在嘴里轻嚼，嫩滑酥香，连骨头都是酥的。 叫花鸡色香味俱佳，是常熟著名特产。

据传，明末清初时期，虞山脚下有一乞丐，宰鸡去内脏后，没锅灶烧猪，突发奇想，涂上山泥，放在火堆中煨熟，去泥壳而食之，发觉味极鲜美。由此“叫化鸡”远近闻名。

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