你们那里种水稻种的哪个农科院的种子？都是哪些教授培育出来的？

这个问题的题目表达的不够准确，选育水稻品种的单位不止各地的农科院，还有一些农业大学，市县农科所以及部分种子公司。

就我们福建省来说，目前较受农民喜欢的品种主要有以下一些。

1、甬优6号，浙江省宁波市农业科学院选育。由不育系甬粳2号A×K264806配组而成，全生育期平均126~128天，株型紧凑，茎杆粗壮，穗粒数多，熟期转色好，中感稻瘟病。米质较优。平均亩产515~520Kg，该品种具有植株高大、穗大粒多、产量高、米质优、抗倒性好等优点，在福建晚稻种植，在福州以南地区7月上旬前、福州以北地区6月15日前播种，适宜福建省稻瘟病轻发区作晚稻种植，栽培上应注意插足基本苗，秧龄不宜超过25天，及时防治稻瘟病和稻曲病。

2、中浙优8号。由中浙A与T-8组配而成，选育单位为中国水稻研究所与浙江勿忘农种业集团。为迟熟籼型三系杂交稻。株叶型紧凑，茎秆粗壮；剑叶挺直，平均株高120厘米，后期转色好。米质达国标3级优质稻谷，区试迟熟组亩产604.12公斤。2013年通过福建省引种认定，浙优8号水稻产量高、口感优、产量稳定且具有较好的适应性，目前己在福建省范围内推广种植。

3、荃优212。由荃9311A与福恢212配组而成，选育单位为福建省农业科学院水稻研究所与安徽荃银高科种业股份有限公司。2018年通过福建审定。其全生育期139.8天，群体整齐，分蘖强，穗大粒多，后期转色好，中抗稻瘟病，平均亩产595.30公斤，比对照Ⅱ优明86增产2%左右。米质达部颁一等优质食用稻品种标准。适宜福建省作中稻种植，栽培上中后期应控氮防倒伏。

此外，福建推广的品种还有很多，这里就不一一详述。