如何挑选橙子要1看果形，要中心对称，果形端正！2看颜色，要果色均匀没有色差。3看表皮，表皮光滑，没有油包下陷。4看橙脐，橙脐闭合，越小越好。
我给你推荐一种橙子，叫爱媛38号果冻橙。
这个是产自四川眉山，原产于日本爱媛县，属于日本杂交柑橘新品种，绝非转基因！
维生素C含量丰富，特别适合小朋友吃。它的特点：1.皮薄，一般的橙子都是切开吃，或者扒开吃，爱媛可以像橘子一样剥开吃，非常轻松，一不小心还会汁水四溅！2.无核无籽。3.无渣，以前吃的赣南脐橙，奉节脐橙都赶不上这个爱媛化渣。
我家孩子非常爱吃，肉质肥厚，鲜嫩多汁，细嫩化渣，口感纯甜，爱不释手！
挑橙子一定要注意的：手握起来硬度要够，偏软肯定不是新鲜的；挑的时候用手颠一颠，大小相同的重一点的肯定水分足；颜色要够深，颜色越深说明橙子的熟度越好；最重要一点，皮要够细，皮细肉相对来说更嫩点
太原美食指南
6小时前 · 美食领域创作者
如何才能买到好吃的橙子呢？挑选橙子一定要知道这几招。
1.看颜色
在挑选时，不要选择绿色的或呈仓黄色的橙子，要选择颜色光亮或呈深黄色的橙子。这样挑选出来的橙子新鲜香甜。但要注意颜色过于光亮，也有可能是添了染色剂的，要注意区分。
2.闻气味
有时候只要拿起橙子闻一闻就能分辨，味道好的橙子会散发天然的香味，味道浓郁说明橙子成熟度好。
3.看外观
仔细辨认橙子底部的橙脐，如果橙脐的圆孔比较明显，说明日照得比较好，成熟度较高，一般会比较香甜。
4.看弹性
要挑选到香甜的的橙子，不妨用手稍微捏一捏，如果弹性好，就说明是好橙子。不要选择那些太软的橙子，因为过软容易坏，不易保留；也不要选择那些太硬的橙子，说明里面可能带渣，水分不足。但此方法不适用于赣南脐橙，正宗的赣南脐橙个头大，皮略厚，没有什么弹性，可味道依然极好。
如果有条件，选择好的橙子产地也很重要哦！
太原美食指南
美食领域创作者
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挑橙子的方法
吃橙子的好处和坏处
跟现在很多的水果一样,橙子也经常被染色和打蜡出售,其中最可怕的是有一些无良的商人会将发霉了的橙子通过这种方式处理来进行售卖, 而吃发霉食物对健康的影响是极大的.那么如何将买到这种橙子的几率降低呢,有两种比较简单的方法. 用纸来擦:如果是染色的橙子,通常用纸来擦就能看到色素残留.
观察光泽度:一般来说橙子不是呈现出反光,更多的是雾面的,所以光泽度特别好的橙子很可能是打蜡了.
在确保了安全的情况下如何选到味道好的橙子呢?
首先我们可以掂量重量,一般在同等体积下重量更重的橙子水分更充足更好吃.
然后我们可以观察果顶的形状,一般脐眼越小的越好吃,这是因为脐眼小里面的副果也小,这样它的主果一般来说会生长得更好(这条是针对脐橙来说).
接着我们可以观察果蒂,因为橙子的果蒂很难脱落,所以如果果蒂呈现出新鲜的绿色,这样的橙子通常会比较新鲜.
最后我们还可以观察下自己的手,如果剥橙子的时候手上留下的油脂比较多,就是新鲜的橙子.