战国时期都以"民以食为天″，各诸侯国之间一般都不进行粮食生产破坏；时过境迁，之后战争中经常以断绝敌方粮草(委)为常事，孔明缺粮也很难完全避免。
你这个命题本身就是错的。战国时期打仗一样残酷一样缺粮。孙子说“智将务食于敌，食敌一钟，当吾二十钟；忌杆一石，当吾二十石。”就是那时候后勤补给困难，征战极易缺粮的证明。再举个例子，著名的秦赵长平之战，赵国正是长期对峙导致粮食枯竭，找齐国借粮借不到“请粟于齐而齐不听”，这才不得不冒死一击，导致四十万大军全军覆没。秦国强盛的主要原因是商鞅变法“决裂阡陌，教民耕战”，搞了土改，从而使秦国粮食产量激增。能拿出更多粮食，才打得起仗灭得了六国。
谁说不缺粮？
战国时期同样缺乏粮食。只是战国的战争烈度不如三国。
三国的惨烈情景，不是我们今天能够轻松理解的：156年，东汉政权登记户籍人口5600万，280年西晋统一只780万。虽然这仅仅只是自由民数据，可户籍人口是在册编户，是所有缴纳税金者的合计，世家豪强的奴隶佃户不缴纳税金。
蜀汉263年灭亡的时候，只有94万的户籍人口。你想一下：
94万人口，男女各半，男子只47万。剔除16岁以下60岁以上，16~45岁的青壮年大约不足30万，剔除6万官员眷属（军队10.2万是别除在户籍之外的），24万从事农业工商及手工业的丁男，如何养活全国人口及15万消耗更多的官员士兵？
所以东吴使者看到的蜀汉：民有菜色。
第二个原因是秦岭难以翻越，虽然诸葛亮时刻控制一半以上的军队，占有最多财政支出，但粮食运输困难。
谁说战国不缺粮？赵括换掉廉颇的一个重要原因就是粮饷吃紧，必须要速战速决。另外，战国时代动不动几十万的部队也有虚夸的嫌疑。关于春秋战国时期的史料比较匮乏，对战争的细节描述远远不够。
赵国不缺粮长平也不会败了
从四川山区往北方中原大地北伐，按当时的远输条件，确实运粮有些难，特别在对方国境内
要功高／一定要让世人知道劳苦！
蜀道难，难于上青天……不是缺粮，而是运粮艰难。
汉末本来就因为疫情人口锐减，缺粮发生很普通。