茶叶能否冷藏保存？如何正确保存？

不是所有茶叶都要放冰箱的。绿茶，清香型乌龙茶，黄茶，（红茶可放可不放）需要放冰箱。最好温度是0～-5℃左右冷藏。在将茶叶放入冰箱前，必须先把茶叶进行密封，以防受潮。而且不能和有异味的食品放在一起，以防茶叶窜味。因为茶叶具有很强的吸湿性和吸味性，很容易受潮或者吸收异味。这几种茶叶也比较“怕热”，如果放在室温下，茶叶的茶味也会逐渐变淡。所以为了保持茶叶的香气和鲜爽度，这几种茶叶最好放在冰箱里存放。一到三个月喝完的放冷藏室，三个月以上的最好还是放冷冻哦，关于茶叶要不要放冰箱的问题旋子给您做了细心的回答，希望对您有用哦觉得对您有用记得点赞收藏哦！[比心][比心][比心]

茶是可以放置在冰箱的。

当然放置还是有要求的，首先肯定不是随意放置。

我的经验是，一般自家喝的少量的茶叶，首先要密封包装，免得放在冰箱里和蔬菜类的串味了，毕竟茶叶是干货，吸附性很强。密封包装好的茶叶罐还要再外加一个包装，起到加强隔绝密封的作用。一般放置在保鲜层即可，平时不要随意打开，到起开后，就要尽快饮完。

如果茶叶量比较大，同样密封，存储到保鲜层。最好有冷库，方便茶叶的存储。

首先感谢头条邀请回答！关于茶叶是否放冰箱里保存这个问题，需要根据您茶叶的品种的实际情况来决定！不同类型的茶，储存方式各有差异。因为茶叶极易吸湿、吸收异味的性质，导致茶叶在保存上需尤为注意，茶叶没保存好，滋味口感和保存的时间都会发生很大的变化。

要使茶叶的品质在较长时间内保持不变，必须用正确的方式储藏和保管，注意防潮防高温，避光避氧气，远离有异味的物品，这是大部分茶储存的必要条件，但在不同茶叶储存方式还有不少差异。

一、绿茶、黄茶。它们是所有茶类中最易陈化变质的茶类，极易陈化而失去光润的色泽及特有的香气。所以最好置于冰箱中冷冻保存，既可让茶叶防潮防高温，避光避氧气，远离有异味的物品，还可在低温中长期保持茶叶品质。

二、红茶与乌龙茶。相对于绿茶来说，陈化变质较慢，较易贮藏。一般可放置在密闭干燥的容器内，避光闭高温及有异味的物品，可较长时间保存，可以不需放冰箱。

三、茉莉花茶。茉莉花茶是绿茶的再加工茶，其活跃的品质成分在花茶加工过程虽基本钝化，但由于茉莉花茶含水量比一般红、绿茶高，易变质，保管时应特别注意防潮，其次避光和避异气味。

四、白茶和黑茶类。黑茶与其他茶类略有区别，它随存放时间的适当加长，品质会更好，带陈香，味更醇。但存放时还需要避开阳光直射，避高温，不得与有异气味的物品混存。

所以想保证茶的品质和口感尽量根据茶品选择适当的保存方式！谢谢！

谢邀！

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用冰箱冷藏茶叶，可以收到令人满意的效果。日常饮用的茶叶可以放入冷藏室，如果需要长期保存，放入冷冻室更佳。

但有两点必须注意：一是要防止冰箱中的其他食品的气味（如鱼腥味、肉味）污染茶叶。如果有独立的冰箱，当然就完美啦！

二是茶叶本身必须是干燥的。为此，选择茶叶冷藏时的包装方式就成为冷藏效果好坏的关键所在。茶叶包装的密封性能要好，只有这样才能防止茶叶吸附异味和吸潮变质。

小懂就曾犯过大错：将没有密封好的名优绿茶存入冰箱，结果……你懂的，悔之莫及啊！但是冰箱存茶可以保持茶叶的色泽和一定的鲜爽度，但对香气的保留却不太有利。低温条件下保存会抑制绿茶的香气，降低香气的鲜灵度和浓度。

最后，告诉大家一个总原则，时刻都不能忘记的总原则：贮藏茶叶必须低温、干燥、避光、避氧，远离有异味的环境和物品。

由于我的家乡生产毛尖，所以我就谈谈绿茶的保管方法：

在过去，由于保管条件较差，茶叶制作好后就用牛皮纸包好，尔后再用些木炭放于纸包的两端，再包几层牛皮纸，主要是防潮和防异味，现在看来效果一般，两、三个月后就会到影响茶叶的色泽和味道。

后来有玻璃暖水瓶了，不少家庭就把瓶胆作为保存茶叶的容器，把茶叶放进瓶胆里，塞紧木盖，能够起到一些密封和保温作用，一般情况下保存半年是没问题的。

现在不少茶叶出厂后本身密封包装的就比较好，保管上主要是注意温度问题。如果茶叶长时间不用，而且是在没开封的情况下，还是放在冷冻箱里冻起来为好。如果开封启用了，就放在冷藏室内，主要是为防止异味和受潮；而且每次取用后，要扎紧袋口后再放回。为减少开启次数，通常做法是根据自己的消费用量，倒一部分茶叶，放进常用的茶叶盒内，剩下部分扎紧袋口再放回冷藏室内。采取这样的保管方法，既是保存一年对茶叶色、味影响也会不大，能够使你经常品尝到新茶的味道。

感谢邀请，首先回答一下你的问题。

茶叶为什么需要放冰箱是因为担心其与空气中的氧气进行有氧转化，但是六大茶类并不是所有的茶品都需要放在冰箱，主要是根据其发酵程度以及工艺特征来判断。

先总结一下需要放在冰箱的茶品例如：零发酵度的绿茶、微发酵的黄茶、以及半发酵的清香铁观音和部分台湾茶。

低温保存的原理是什么

很多朋友都知道全品类茶叶都需要在低温干燥的基础条件下进行存放。

但是为什么很多朋友喜欢把茶叶放在冰箱中储存呢？是不是所有茶都需要放冰箱呢？

现在茶人陈馨就来给大家解答一下：部分茶品选择放在冰箱保存的原因是制茶工艺中有一项杀青工艺，就是为了破坏鲜叶中的酶进行有氧转化，同时也抑制了部分多酚物质的氧化反应。

但是杀青并没有达到完全的脱水率，茶叶中仍然保留了部分水份，他们会在杀青结束后的成品阶段随着时间推移逐步释放部分水份，从而再次进行多酚的氧化和有氧酶促反应，同时将茶叶叶片中的叶绿素进行分解成脱镁叶绿素使茶叶色泽变得暗黄无光。

古人保存茶品的方式有很多，例如炒青绿脱水后研磨成茶粉，再例如明《快雪堂漫录》中记载：“实茶大瓮 底置箬 封固倒放 则过夏不黄 以其气不处泄也”

相对于古代简单的储存方式来说，现代科学发明的的冰箱就发挥处重要的作用了。

可以保持绝对的温度值，对于发酵度较低的铁观音等或者根本未进行发酵的绿茶来说是一个极大的福利。

低温可以使得细胞氧化速度减慢，甚至终止，使得茶品存放时间增长。

也可以让茶友们在更多时候品尝到鲜爽的茶品。

不是所有的茶品都适合存放在冰箱中

对于追求高香追求鲜爽度的茶友来说短时间的品饮时间实在令人头痛，冰箱似乎是绿茶等茶品最好的归宿，可以减慢氧化程度，增加品饮时间。

但是茶叶是一种非常容易吸香的物质，冰箱在持续低温的情况下湿度也是比正常空气更加湿润的，只是他们相对被冷冻成固体（冰霜等形态）不是游离状态，对于需要保持干燥储存条件的红茶武夷岩茶等来说是个致命打击，对于需要进行后发酵的白茶和黑茶来说也是一个“拔苗助长”的储存环境。

所以并不是所有茶品都适合放在冰箱中。

同时大多数茶友家中可能没办法专门设置一个小冰箱来储存茶叶，茶叶吸香的特征也使得储存在密闭冰箱中的茶叶容易串味。

在冰箱中长期储存的茶品在拿回室温后更加容易“返青”，如果没有做好密封准备再次放入冰箱，冰箱内部 产生的水汽，会使茶叶过于潮湿更加容易进行氧化及霉变等。

总结

所以并不是所有的茶品都需要放在冰箱中进行惰氧保鲜。

对于绿茶等需要短期饮用的茶品，以及对于制作他们的师傅来说最好的认同，或许是希望大家在它最佳风味时品饮它，享受它。

享受茶叶带来的鲜爽和春天的味道。

至于其他不需要放在冰箱的茶品，就由一年四季来享受它们吧。

希望茶人陈馨的文章可以让你更好的了解中国茶。

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可能看茶品种，我把乌龙铁观音放冷冻效果不错。

中国是茶的故乡，早在四千多年前的《神农本草经》中，曾有记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶解之。”到了唐、宋时期，茶已经成为“人家一日不可无。”的普遍饮用之物。由于各地的气候以及人们风俗习惯的不同，所以，各地的茶叶种类都有不同，比如：云南普洱的普洱茶、浙江西湖的碧螺春、福建的铁观音、江西庐山的云雾茶、安徽黄山的黄山毛峰、陕西泾县的砖茶等等。古代人喜欢喝茶，形成了中国特有的茶文化，因此，对茶的制作和保护都十分讲究，由于古代没有冰箱，所以，为了能很好地茶叶的香味，古人想出很多办法，比如，普洱茶就是高温发酵后，制作成茶饼来保存；像浙江的碧螺春这样的茶叶，则要挖地窖来保存。一般来说，红茶不需要冷藏的，只要放在干燥处就行了。今天，条件好了，所以，可以保存茶叶的方法有很多：冰箱、冰窖、冷库等都可以保存。在保存的时候要注意：一、茶叶不能和菜放一起，容易串味；二、温度不能太低，否则破坏了茶叶的性质；三、除了普洱茶这样的茶，其它的茶不能长时间保存。就写这么多了，多有不足，请高人指正。谢谢。

一、茶叶要不要放冰箱

茶叶要不要放冰箱和茶的发酵程度息息相关，有一个特别简单的方法：未发酵和轻发酵的茶都要放冰箱，直观上来说，也就是所有的绿茶和偏绿的茶都要放入冰箱里面。

而红茶，普洱茶，花茶，以及浓香型铁观音这些发酵程度比较高的茶则不需要放冰箱，一般遵循几个原则即可：密封，避光、干燥，无异味。

二、茶叶放冰箱是为了什么？

茶叶放冰箱是为了降低茶叶内成分氧化反应的速度，防止茶叶陈化，香气劣变。

比如：绿茶和清香铁观音所含活性物质比较多，更容易受储存环境影响，尤其是温度和水分变化的影响。在零下5摄氏度时，茶叶的氧化速度变得非常缓慢，大大推迟了茶叶的变质速度；而到了零下20度时，氧化则微乎其微。所以绿茶和清香型铁观音不应放冰箱保存，而且是冷冻保存。冰箱的冷藏室一般是0-5度，虽然比常温保存好，但有一定湿度，茶叶氧化还是会缓慢发生，影响保质时间。如果量少平日随时饮用，放冷藏室也可以；如果是散装量多的茶，最好是能独立小包装分装，不然频繁地开合进出冷冻室，反而容易吸收水汽，加速变质。

冰箱保存注意事项：密封，防窜味。

茶叶具有很强的吸湿性和吸味性，因此必须密封。而且最好独立保存，不要和有异味的物品放在一起。

谢谢您的问题，很高兴回答这个问题。

一、绿茶需要放到冰箱里，才能保存的好。

为什么绿茶要放冰箱里呢？

因为，储存茶的关键是要达到阴阳平衡，所以，阳茶要阴藏，阴茶要阳养。

绿茶，是属于阳茶，太阳茶，所以，要想把绿茶保存好，就要保证不让它的茶气散掉，把茶气封存起来。绿茶的茶气是太阳气，就需要用太阴气来封存。

那么，什么是太阴气呢？太阴气就是冰寒之气，就是天之阴气。天达到阴的状态，它就是冷的，太阴就是寒冷的，结冰雪的，这就是太阴气。

那么用太阴气封存绿茶，就是把绿茶密封起来冰冻，放在冷冻的地方，那最好的地方就是冰箱。

古代是没有冰箱的，所以古人用地穴来存放，找一个地方，凿出阴的穴放在里面，就可以存放很长时间。

绿茶的太阳气耗散是很快的，哪怕是放在冰箱里，或者阴气很盛的地穴，它的存放时间也不会太长，不可能超过三年。所以，绿茶都是有保质期的。

二、其它的茶就不需要放冰箱里了。

根据阴阳平衡的原则，阳茶阴藏，阴茶阳养，青茶的储存方法是适合窖藏，跟红酒类似；红茶适合用陶罐封存；黄茶适合用金属锡罐保存；黑茶要放在高处，需要通风储存；白茶适合罐装日晒和干热。

每种茶的特性是不一样的，所以保存方法也是不一样的，不能一概而论。要想要茶叶保存的好，就要根据茶叶本身的特性，采取适合它的保存方式，让它的品质更好。

关于每种茶叶的保存，都是有一定的科学依据的，这些方法我是从复旦大学李辉教授那里学到的。希望对你有所帮助。

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我是来自中国茶叶第一镇感德镇，高档铁观音主要生产区的茶农。

由于我只对铁观音比较熟，所以只能给您铁观音这块的建议。

1、铁观音的清香，浓香型茶叶是需要密封好，然后放到冷藏保存，因为这两种类型的茶叶不会烘焙到太干，所以包含一定的水分，没有密封冷藏保存的话茶叶会变味。

2、炭焙的铁观音就不需要放冰箱保存了，因为在制作过程中已经烘焙得很干了，茶叶可以完好的保存下去，但还是要密封保存哦，不然会吸味哦。

谢谢邀答。

首先要看什么茶吧，绿茶、黄茶最好是要放冰箱冷藏保存的，可以保持茶叶的新鲜度。到茶店里，正常都会看到有个冰柜，你要是买绿茶，老板一般都是从里面拿出来。

绿茶、黄茶在冰箱存放要注意密封，一是茶叶吸附性强，很容易吸收冰箱里异味。二是冰箱里水汽大，要密封防潮。冷藏温度最好在10度以下。

普洱茶、黑茶、白茶需要后期微生物发酵，不能放冰箱存放。确实有不知道怎么存放的，我一个同事就把别人送的一个普洱茶饼在冰箱里放了好几年。

后发酵茶存放也要注意防潮、防异味，白茶保存最严实，正常都是三层防护。普洱茶存放的不好，有异味什么的，也就没越陈越香什么事了。

茶叶的储存一直以来困扰着不少人。尤其绿茶。当然有相当一部分茶叶是不需要放冰箱保存的。比如普洱茶、一些红茶等。

那么绿茶在什么情况下需要放到冰箱里呢？

是在打开包装自己喝的绿茶，由于茶叶包装一般不够密封，打开后长久放在外面，很快就没了口感。所以需要放在冰箱保鲜，其主要目的是为了保住茶叶的香味。这样的茶叶一般不会放在冰箱很久，因为逐渐就喝完了。

如果是大量的储存，而且相对时间更久的存放，一般需要专业的冷库里存放。冷库的温度一般控制在8-15°左右即可，另外对于绿茶来说最最重要的储存条件其实是避光。很多人的茶叶储存变色了以为是温度高了，其实往往都是储存环境有光。所以茶叶的储存是要满足这两个条件才可以。

所以，茶叶能不能放冰箱，要根据你的目的而决定的，自己打开喝的茶叶，担心变味变色那就放冰箱，每次泡茶打开取适量即可。

长期大量的储存放冰箱久了会有潮气。其次放冰箱的茶叶一旦拿出来就需要马上喝，否则更容易变味变色，甚至变质。

我比较爱喝茶，也经常去茶城买茶。以前的时候比较喜欢喝铁观音，后来开始喝过一段时间的普洱，现在基本喝茶以绿茶为主。

大家可能注意到，去茶城买茶的时候，有些茶叶都是真空包装成小袋，然后存放在冰柜里的。外面摆放的茶叶一般是样品，顾客买时老板都会从冰柜里给顾客拿茶。

茶叶要不要放冰箱里

一，不同品种的茶叶要区别对待

茶叶的品种很多，一般分发酵茶和绿茶，还有半发酵的茶叶。

发酵的茶叶比如:普洱、白茶这些，是不需要放冰箱保存的，只要放在阴凉通风的干燥地方即可。绿茶和一些需要喝出新鲜味道的茶的品种，这些是要入冰箱保存的，否则香味会流失，喝不出它那应有的香味。这就是为什么大家有绿茶不隔夏的说法。

二，茶叶入冰箱保存的方法茶叶如果受潮以后会很容易发生变质和变味，影响饮用的口感和味道。而且茶叶本身就有吸附异味的功效，冰箱又是湿度比较大的地方，所以冰箱存放茶叶必须要把茶叶密封在金属罐里，这样才能使茶叶不串味。

一般只有追求绿茶那独有口感的人，才会把绿茶入冰箱冷冻或冷藏保存。因为干燥的茶叶一般很难变质，只要不超过30°的高温，把茶叶放在阴凉通风的地方，那么保质期一般都在十八个月左右。发酵茶的保质期可以更长，可以说只要存放得当一般不会坏的。

绿茶入冰箱保存最好入冷冻室内，而且要用金属罐密封好保存。饮用时拿出来取完，还要再入冰箱冷冻保存。这样的绿茶可以保证它的香味一直浓郁，不至于串味变味。

我有一个老哥，他特别喜欢喝茶品茗，他的茶叶品种也多。为了放他的宝贝茶叶，他特意买了一个小冰箱存放。不过他泡的茶的确味道是不错的，而且他不论什么茶都是在冰箱里放着的。这个可能跟习惯有关。

茶是世界上仅次于水的饮料，喝茶的讲究也很多，现在喝茶已经被很多人喝出了文化。不过像我这种只是用茶来代替水喝，不太讲究极致口感的人，也不喝什么贵重的名茶的人。我的茶叶就不需要入冰箱保存了!只要放在干燥、阴凉通风的地方，用茶叶罐密封起来保存即可。毕竟我一个月买半斤茶，随买随喝不想那么麻烦。

有些茶可以放

茶叶保鲜的传统储藏方法：加工好的茶叶，用白色（原色）棉纸一小包一小包包好，放进石灰缸里储藏（石灰缸：顾名思义就是在缸内底部放有适量防潮的生石灰），用盖盖好，将此缸放在阴凉通风干燥处即可。用茶叶时从缸里取出一小包尽快用掉即可。——单龙观

那要看什么茶吧 我只知道我们的普洱茶是不用放冰箱的哦️

不是所有的茶都能放冰箱保存，有些要密封保存，有些茶要通风保存。

1. 绿茶、铁观音适合放冰箱里，保证茶的清香和茶叶的颜色。

2. 普洱茶保存的容器要能透气，一般陶罐比较好。

3. 大红袍、红茶密封保存，最好在25度以下储存。

不论什么茶温度都不宜过高储存。

只有绿茶，乌龙茶才需要放冰箱冷藏保鲜！

绿茶是属于不发酵茶类，有龙井，碧螺春，毛尖等

乌龙茶也叫青茶，属于半发酵茶，有铁观音，单丛，冻顶乌龙等（高焙火的乌龙茶可以不用放冰箱，如炭焙铁观音，大红袍等）

二者茶叶都是忌高温，温度可加速茶多酚氧化，从而失去茶叶原有的色泽，口感及香味！

绿茶和乌龙茶存放冰箱，有条件应该抽真空，密封装袋，并与其他东西分开存放，以免串味！这样存放的时间才能更长，口感香味才能保持的更长久！

茶叶必须放冰箱保存。它容易吸潮。

我家的茶叶，拿回家就放到冰箱里保存。

茶叶应该放进冰箱里的冷藏室还是冷冻室保存呢？我认为都可以。

我家的茶叶，是看冰箱的冷藏室与冷冻室，哪里有存放空间，就放哪里。

如果我家冰箱的冷藏室与冷冻室都有空间，我会把茶叶放进冷冻室保存。

有时为了多储存厨余食物，冰箱里的东西需要重新调整摆放，茶叶就有可能需要调换存放位置。

为了预防茶叶与冰箱里的食物相互串味，你应当把茶叶在存放前做好防潮密封。一般就用茶叶店卖茶用的锡纸袋包扎好，就可以了。

这个主要看是哪些茶叶

比如绿茶和清香型铁观音就可以，但是普洱和红茶这些茶类就不能放。

其实这是个老生常谈的问题，当二三十年前冰箱走入寻常百姓家时，这个问题就出现在茶桌上，一般饮茶人都知道绿茶和铁观音是要放冰箱保存的，但是时至今日这个问题仍然是作为热点问题出现在茶余饭后。

这种情况的出现，主要是我国作为一个产茶大国，茶类繁多，仅大类都有六大类，更别说各个区域下的细分和各式各样的创新茶，面对层出不穷的茶，确实容易令人懵圈；另一个原因是大家对茶缺乏本质上的了解，难以确定每个茶的特性，所以就造成保存方式上的不确定性。

我国有六大茶类，分类的依据是加工工艺的不同，也就是茶多酚氧化程度的不一样形成六大茶类不同的特性。茶叶的特性和功效决定着茶叶的保存方式，具体可以分为保鲜、陈化和正常存放三种方式。

保鲜就是要低温保存，其本质是通过低温减少多酚类、维生素类、叶绿素类的氧化和香气物质的转化，用大白话讲就是保持茶叶鲜绿和香气鲜灵，这类茶茶性偏凉，都具有清热的功效。所以说发酵轻干茶色泽绿香气清且高的茶叶都需用冰箱保存，具体的茶类是名优的绿茶、发酵轻的乌龙茶--清香型铁观音、台湾高香乌龙。

值得一说的是茶叶是有生命的，其中有各种蛋白酶类，低温保存钝化了酶的活性，从冰箱里拿出来需常温放置半个小时以上，立即冲泡会影响到茶汤内含物质的释放，一定程度上影响到了茶汤的香气和滋味。

陈化的茶类是需要时间去雕琢的，经过一定时间的存放品质和功效会愈加优异。比如讲究“越陈越香”的普洱、“一年茶三年宝七年药”的白茶、“火气未除莫接唇，藏得深红三倍价，家家卖弄隔年陈”的岩茶。

需陈化的茶类必须具有物质基础，茶叶的采摘标准有一定的成熟度，具体的茶类是讲究陈韵的黑茶---六堡茶、普洱茶、安化黑茶、湖北青砖等，时间赋予药效的白茶---白牡丹、贡眉、寿眉，需要退火气的炭焙类乌龙茶---岩茶、单从、传统铁观音。陈化存放的基础是要控制好温湿度，黑茶和白茶的温度控制在25摄氏度至28摄氏度，湿度控制在70%左右。炭焙乌龙茶的存放环境对湿度要求很是严苛，湿度控制在50%左右。

按保鲜、陈化两大存放方式分类后，仍有红茶和黄茶并未提及，甜醇具有暖胃护胃功效的全发酵红茶和具有大量消化酶起到消食解腻作用的微发酵黄茶，这两类茶的功效和品质是由加工工艺一步到位的，茶性较稳定，只要在确保不变质的情况下正常存放即可，环境要求通风无异味，各个地区注意雨季期间空气湿度过高。

综上所述，只要是品质追求鲜爽和高香，茶性要求清热的茶类都可以用冰箱低温保存；而追求时间陈化和炭焙类的茶则是需要一定的存放环境，注意根据不同的茶类控制温湿度；茶性稳定的茶类对存放的标准相对不高。

作为普通消费者，建议不要在家里存放过多的茶叶，如果没有专业仓储空间和及时的监控，在存放过程中茶叶品质会下降，可能会造成一定的经济损失。

如喝不完密封好放冷冻室即可放一年没问题，打开后在喝和新茶一样不变味的，我一般喝不完就这样保存的。

感谢头条邀请，关于茶叶冰箱存储的问题，首先要说是否需要冷冻存储主要是看茶叶的发酵程度，没有发酵的绿茶，轻微发酵的黄茶以及半发酵的乌龙茶都需要冷冻存储，一般以花茶为主的金丝皇菊一类要冷藏存储，发酵茶一般不需要放冰箱里存储，需要在自然条件下接受空气湿度和温度下发酵，这样口感更加醇和！

由于茶叶的吸味性，所以茶叶放在冰箱里切记不要与食物一起存储，这样会影响茶叶的口感！同时如果放在自然条件下也要闭光，防潮，防异味的环境！

我是汲老，有关茶叶知识欢迎大家多多交流！

简单些回答您：

只有绿茶，，需要放冰箱冷藏室内以便较长时间保存。比如：龙井。想较长时间多享受一下春茶、明前茶的味道，一定放冷藏哦。

注意⚠️很快喝掉的情况下，放不放都无所谓，但也不能曝晒和高温环境。

感谢邀请！

您好，是可以放在冰箱冷藏的，绿茶、清香型乌龙茶、黄茶是可以放在冰箱里的冷藏室内，如果随时要喝的茶叶可以用不锈钢材质的罐子存放。存放在冰箱冷藏室的不要有其他有异味的东西，如果是长期存放，用包装袋密封起来放入冷冻室也可以！

小编分享几种包装给大家：

1）玻璃罐子，密封性强，不易透潮！

2）全密封包装袋，封袋后再用塑料袋包好即可！

3）也可用使用过的奶粉铁罐子，清理干净， 拿来保存茶叶也可！

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并不是所有品种的茶叶都可以放冰箱贮藏的，绿茶，花茶，乌龙茶分:台湾的高山乌龙，福建的安溪铁观音(清香型适合，浓香型陈年铁观音不适合)，这些类型的茶叶才适合放在冰箱贮藏，冰箱要保持干净，不能有其他异味，否则茶叶串味了，影响茶叶的品质.

普洱茶，老白茶，黑茶，红茶，大红袍这些类别的茶叶适合放在通风干燥出，要避免阳光晒到，温度不能过高！

以上是我的分享，如有需要了解更加清楚，可留言沟通或是相互关注讨论

有很多人都把干茶葉存放冰箱，放一年多兩年都比不放冰箱的還好些。

绿茶清茶放冰箱，红茶白茶黑茶普洱我都是常温放置！

茶叶需不需要放在冰箱保存？要看具体的茶叶品类。并不是所有的茶叶都需要放在冰箱中冷藏处理，有一些茶叶在常温下即可保存。

我们都知道按照制作工艺的不同，茶叶分为绿茶，白茶，黄茶，青茶，红茶和黑茶这6大茶类。而其中只有绿茶，黄茶，青茶需要在冰箱中冷藏。白茶红茶和黑茶是不需要冰箱冷藏的，只要在常温下避免潮湿和强烈光照，防止异味即可。

这里指的白茶是指福建的福鼎白茶，而不是安吉白茶。虽然现在安吉白茶很火，但是实际上它属于绿茶的变异品种，本质上仍然属于绿茶，需要冷藏处理。

在全国十大名茶中，向西湖龙井，碧螺春，黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片、君山银针等等，都需要在冰箱中冷藏，冷藏的温度最好在0度到5度之间。当然如果是大规模的冷藏储存，需要专业的冷库，采用干冷抽湿的方式来储存，效果更佳。

而铁观音的储藏温度应该更低一点，一般在零下5度到零度之间。当然，有一些陈年铁观音和浓香型的铁烘焙铁观音，不需要冷藏。这一点需要区别对待。而红茶，黑茶，普洱等等都不需要使用冰箱冷藏。

所以从总体上来讲，茶叶是否需要冰箱冷藏，要看茶叶的品种属于哪个类别，千万不能弄混了。把不需要冷藏的普洱茶放到冰箱中冷冻冷藏处理，和非常需要冷藏处理的绿茶放到常温下保存，这都是非常不合理的储存方式。

谢谢邀请。

一般来讲，绿茶比较鲜爽、芽头鲜嫩，铁观音颜色翠绿、香气比较高，这两款茶买回来后，如果不急着喝的话，可以放冰箱冷藏。

但是不要从冰箱拿出来后马上冲泡，最好放置一段时间，醒醒茶后再喝。

一般的做法是：对于绿茶，按每包1～2两密封包装，拿出一袋放常温即可，其余放冰箱，喝完后再拿出来继续喝。对于铁观音，小泡包装，按照喝茶量和频率，拿出来几天的量常温存放，其余放冰箱，喝完再拿出来就好。

其余茶叶，建议放在阴凉、干燥、通风处存放即可。

希望对你有帮助。

茶叶保存记住四个关键词：低温，避光，干燥，隔绝空气。

那么，茶叶适不适合放冰箱呢？

茶叶在温度较高的地方容易加快氧化和变质的速度。茶叶在通风阴凉处，且温度在5℃以下，保存效果最好。而冰箱具有良好的隔热性，能恒定低温，茶叶放置其中，是一个很好的选择。

但是，冰箱保存必须注意几个情况：

1.由于茶叶容易吸附潮气和异味，且冰箱内部潮湿，其中放置的各类食品都会影响茶的味道，为防止茶叶串味，一定要做好密封工作，可以在外包装上装入干燥剂保鲜剂。（冰箱保存，最好不要跟日常冰箱一个，有专门的冷柜最好）

2.在所有茶中，绿茶是最适合防在冰箱里的。其他茶，红茶，乌龙茶，普洱茶不必冰箱保存。红茶和乌龙茶中多酚类物质较低，陈化速度慢，好保存。 普洱是发酵茶，含有菌和酶，越陈越好喝。花茶，具有浓郁香气，低温存储，香气会被抑制，茶叶本身的鲜度和浓度都会被降低。所以，这些茶，只要放在，干燥，密封，没有异味的环境中即可。

看什么茶，绿茶必须放冰箱

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茶叶放冰箱是因为茶叶中的多酚类物质、维生素C和胡萝卜素极易氧化，为使其品质保持不变，所以要低温、防潮、避光、防氧化。

需要放冰箱的茶叶有以下几种：

1、 绿茶

绿茶因为没有经过发酵，多酚类物质、维生素C和胡萝卜素等保存最完全，极易氧化，为了保持它清汤绿叶的品质特征，还有“鲜”的口感，一定要放冰箱。如果购买后预计6个月以内可以饮用完，冷藏温度在0～5°C就可以，如果想要长期保存，可以选择冷冻， -5~-10°C。，可保存1~2年。

2、 黄茶

黄茶比绿茶多一步闷黄工艺，属于轻微发酵茶，保存温度在0～5°C。

3、 清香型铁观音

清香型铁观音发酵程度轻，容易氧化，也需要放到冰箱中，同绿茶一样，短期内冷藏温度在0～5°C，长期-5~-10°C，甚至要-10~-18°C。

4、 冰鲜铁观音

冰鲜铁观音也叫湿茶铁观音，其制作工艺：鲜叶→凉青→晒青→凉青→碰青→炒青→揉条→真空包装→速冷冻，这样香气更高、鲜味更浓。因为没有经过干燥，不耐保存，所以茶叶必须要冷冻保存。

5、 抽湿单丛

抽湿单丛的制作工艺：鲜叶→晒青→摇青→杀青→揉捻→（抽湿机）抽干水分→冰箱冷冻，这样制作香气更高，但是发酵轻不易保存，所以在保存过程中也要放冰箱冷冻。

在生活中，茶叶放冰箱我们要特别要注意异味这个问题，茶叶极易吸异味，有条件的话最好准备一个单独存茶的小冷柜，如果没有的话，要在冰箱里给茶叶单独准备一个空间，并把茶叶包裹好，散茶要先装进干净、无味的密封袋或茶叶罐中，再放入冰箱存放。包装好的茶，先检查下包装的密封性是否良好，再套一个干净的密封袋。

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感谢邀请，茶叶的种类非常多。大多数茶叶是不可以放冰箱的！

只有一些特殊的茶叶可以放冰箱，如杀青比较轻的单芽绿茶;因为颜色比较绿，非常怕光，怕高温。遇高温，日照，暴露时间长了，颜色发白，发黄。香味散失快！故所以可以放冰箱在8℃左右保存！还有清香型铁观音;因为发酵轻，或者说就没发酵。遇空气遇光一样香味散失，颜色发暗！（不像传统型铁观音，多次包揉，多次发酵，多次烘焙！正常温度长期可以保存！）最后欢迎关注云雾山中茶！以后陆续会讲解一些云南的地方历史名茶的加工制作工艺！

我个人也是爱茶人士，我就说说我的看法吧，首先我可以明确告诉大家，茶叶是可以冰箱储藏的，但是在储藏茶叶的时候，只有一些值钱的茶叶，珍贵的茶叶才有必要冰箱储藏的，至于其它比较便宜到茶叶

根本没有必要冰箱储藏的，而且在储藏茶叶的时候，也是比较麻烦的一件事情，因为不管是值钱的茶叶，还是比较便宜的茶叶，多是怕湿冷环境的，而冰箱刚好又是这个环境了，所以在储藏茶叶的时候，

一定要把茶叶彻底密封好的，同时为了茶叶的安全考虑，还要把茶叶外面里里外外多包上几层的，但是在储藏茶叶的时候，要是冰箱里异味太大的话，也不建议大家直接储藏的，而是要把冰箱清洗干净

然后在进行冰箱储藏的，因为冰箱里要是异味太大的话，那么很有可能把茶叶也覆盖的，虽然冰箱里的茶叶是密封储藏的，但是气味可是看不见摸不着的，所以储藏好的茶叶只要有一点点漏洞了，

那么茶叶就会被异味覆盖了，所以在用冰箱储藏茶叶的时候，一定要把茶叶单独储藏并保证没有什么异味的，但是在储藏普通茶叶的时候，就没有这个必要了，因为这些茶业一是不怎么值钱，

二是口感也就这样的，所以我自己在储藏普通绿茶的时候，多是先把茶叶用锡袋密封好了，然后在把密封好的锡袋放到铁皮盒子里面，最后在把铁皮盒子放到阴凉地方就行

最后小结：我们在购买茶叶的时候，最后是去茶叶专卖店购买，因为在专卖店购买茶叶的时候，一是可以品尝茶叶的口感怎么样，二是在价格上面也可以和老板还还价的

可以的，主要是绿茶，一定要放冰箱保鲜。

冷藏保存，而且要单独的冰箱，避免和其他东西一起存放，茶叶很容易串味

茶叶能不能放冰箱保存要看茶叶品种和它的特性:

一、铁观音比较适合冰箱保鲜.

二、龙井、毛尖放冰箱保存尚可.

三、岩茶、谱洱不适合冰箱保存.

您好，非常高兴回答这个问题。

这个问题问的非常好，相对来说茶叶的品质是一方面，后期的保存也很重要。需要放冰箱的像绿茶，不管新旧冰箱只要有保鲜功能的冰箱我认为就可以。茶品种很多就说六大茶类吧，它不同的茶保存方法是不一样的。不知道您说的是哪一款茶，下面咱们就六大茶类简单的一起讨论一下每款茶具体的保存方法。

【绿茶类保存方法】首先是咱们比较熟悉的十大名茶品种比较多的绿茶类，像西湖龙井，碧螺春，信阳毛尖，黄山毛峰，太平猴魁，六安瓜片等等都属于绿茶类，这些茶一般春天采摘，通过杀青，揉捻，做型等工艺制作而成，一般以当年的新茶为豪，属于不发酵茶，所以建议放冰箱或者是冷库零下5℃。左右保鲜保存最好，冰箱冰库可以保存12个月左右，您说的旧冰箱啊，只要有保鲜功能也是可以的。

【红茶类保存方法】再有就是红茶类，如正山小种，金骏眉，祁红，滇红，信阳红茶等全发酵红茶。全发酵的茶，它是需要通风干燥，不受潮保存就可以。不需要放冰箱保鲜哦！如果你说的是没有保鲜功能的旧冰箱的话，可能还没有透气性，建议不要放在密封的地方，一般放室外通风干燥的地方就可以。红茶一般保存是12到15个月，品尝口感是比较好的。

【普洱 黑茶类 白茶类保存】普洱茶和黑茶 白茶这几款保存方法是一样的，不管是生茶还是熟茶，还安化黑茶，广西六堡茶，还是福鼎的白毫银针，白牡丹，寿眉等等，品质好的话要通风干燥，不受潮都可以长期保存，并且是越陈越香了。福鼎白茶有“一年茶，三年药七年宝”之说，这几年的市场行情炒的火爆的原因之一。

【乌龙茶类】乌龙茶有闽南和闽北乌龙茶，它的发酵程度不一样，保存方法也是不一样的。像咱们比较熟悉的乌龙茶铁观音，本山毛蟹等，属于轻度发酵茶和绿茶基本上差不多也是放冰箱冷库保存。而像大红袍肉桂水仙它属于重度发酵茶，相对来说可以通风干燥不受潮保存。

【再加工茶】茉莉花茶属于再加工茶，它一般也是放在通风干燥不受潮保存就可以。

【黄茶类】君山银针黄成或杨，他也属于轻度的发酵茶，一般建议也是放冰箱保存。

综上所述说的茶叶能放就冰箱里，看看是什么茶品种，要根据它不同的茶叶，不同的方法，然后针对茶叶的工艺发酵程度品种等等来存放。以上就是我对茶叶存放的简单介绍，如果您有更好的意见或建议，欢迎在下方评论和交流。