感谢!我是嬴政驾到得嬴政!
我是来自哈尔滨的!
真的是这样,年过完了 现在还在延续年味的就是在老家带回的特产了!
老丈人和丈母娘就是这样每年媳妇回娘家就回拿回好多好多农村那种纯天然得食物!
我每年必须要拿得 豆角干 土豆干 茄子干! 农村小笨鸡!冻的大豆腐等等!每年都要吃到二月二以后!
在农村拿回来的东西就是不一样
做出的味道是爱的味道 浓浓的小时候的味道!
家乡舟山群岛的海鲜全国有名,黄鱼,带鱼,墨鱼干,肉质鲜美,营养可口。
腊肉,说到腊肉,很多人都吃过,腊肉盛产于四川,湖南,陕西汉中,安康一代也有很多,我的老家在陕西汉中,汉中除了汉中热米皮,腊肉也是不错,其中镇安腊肉最是常见,腊肉,顾名思义就是到腊月开始腌制,到过年及年后,就可以吃了,经过盐的处理,在经过松脂的烟熏,在适合的气候温度中,挂在厨房或是阳台,经过了时间的推移,就可以品尝美味了,在炒制过程中搭配蒜苗,红罗卜,简直是美味,更重要的是,我离开老家,都会带上不少腊肉,他有一个优点就是不易放坏,能是很长一段时间,所以每次从老家回来,腊肉是我必带的,有时多带一些送领导和朋友……
我们这边最有特色的是高安腐竹和本地产的红薯粉丝
当然是老家每年都做的煎堆、炸虾片、炸散子、炸芋圆啦
当然是卫龙辣条辣
家乡的特色热面
当然是妈妈蒸的油包子!
以前东北的,现在搬到青岛了,过年回来带了10袋东北冻豆腐,大白菜炖冻豆腐放点五花肉,美。