孵化小鸡儿，一般都是经过21天，正常都可以出壳了，也有极个别的，21天出不来，这样的鸡就得慢慢儿等待，直到完全出壳为止，也有叨个眼儿出不来的，这个时候就得人工帮忙，但是千万记住，没有叨眼，千万不能扒开，如果扒开了会造成鸡的死亡。
我们这里讲用老母鸡孵化，要老母鸡在四五月份的时候，就有很多老母鸡趴窝，主人到它那里去看看下蛋没有，有的老母鸡窝里有蛋，这样不是抱窝的老母鸡，如果在老母鸡身底下发现没有鸡蛋，这就是抱窝的老母鸡，都选出15个鸡蛋，把老母鸡和鸡蛋找一个偏僻的地方，叫老母鸡在那里孵蛋，过七天以后再进行一次照蛋，用手电筒进行照蛋，晚上进行，如果鸡蛋带血丝的，就是受精蛋，如果没有寡鸡蛋，这样的蛋也是可以吃的。
二、小鸡儿出壳儿经过
过20天，小鸡儿就能叨壳了，经过一天的叨壳，21天就把鸡蛋壳儿，彻底叨开一个小眼儿，正常的小鸡儿，在21天下午的时候，就会叨蛋壳开一半儿了，到了晚上的时候就可以出壳了，这个时候就得检查一下，看看小鸡有没有叨出眼出不来的，如果有就得人工帮助它，但是不能把鸡蛋壳全部扒开，得留一半，剩下一半叫它自己出来，如果这个时候还有没叨出眼儿的鸡蛋，这样的鸡蛋就得等待了，等待它叨出眼来，千万不能用手扒开，它会死掉的。
二十二天以后小鸡也有叨出眼，这个时候也得人工帮助，小鸡儿出壳是它的天性，如果到最后小鸡儿真的叨不眼儿的，这样也是极个别的，也许这样鸡还没发育完全，就在鸡蛋壳儿里死掉了，没有全军覆没的可能，老母鸡孵化的时候都是经过检查的，把没有受精的鸡蛋早就挑出去了，没听说干湿的问题，老母鸡都是正常孵化，不需要太多的人工干预。
小鸡出壳困难并不单是湿度不够的问题，种蛋的蛋壳过厚或小鸡的体质太弱也会出现这种情况，这个时候必须进行人工助产，不然小鸡很容易被闷死在里面。人工助产的时候一定要特别的小心，因为小鸡出壳困难，大部分情况都是因为小鸡被蛋壳膜黏住了，只需用手轻轻扒开蛋壳就好了。如果用力过猛会很容易伤到小鸡，严重的还会导致小鸡的死亡。
造成小鸡出壳困难的原因
1、湿度，在孵化小鸡的过程中如果湿度不够，就会出现“难产”的情况。孵化前期和中期，也就是说孵化17日以前，孵化室的温度以60％左右为宜，孵化18天到出壳，需要的湿度要大一些，以70％～75％为宜。
2、蛋壳过厚，种蛋在孵化20天后就会开始啄洞，然后再以啄开的小洞为原点，沿着蛋壳啄一周，才能用身体撑破蛋壳出来。一些太厚的就算小鸡啄开小洞了也出不来，因为小鸡在啄这个蛋壳的时候只啄开了蛋壳膜，小鸡还没出壳的时候身体本来就湿哒哒的，啄开的蛋壳膜就容易黏在小鸡身上，导致无法使力撑开蛋壳出来。
3、小鸡的体质弱，种蛋的个体偏小，所孵化出来的小鸡自然也较小个。在撑开蛋壳的时候，小鸡需要用尽所有的力气，而因为个体偏小，其爆发力不足以撑开蛋壳的时候，也就变成了“难产”。
发生这种情况，在蛋壳上喷水是不可能出来的，只有采取人工的帮忙。为了避免以后再次发生这种事情，除了要保证孵化室适宜的湿度，在挑选种蛋的时候也不能随意，应该选择一些个体差不多，蛋壳也比较均匀的来作为种蛋，太大太小或钢壳蛋都最好不要。
孵化小鸡的时候，出现小鸡出壳困难，这肯定就是孵化室湿度不够导致的。问题所说的喷了很多水也不管用，这是走进了一个误区，喷水对增加空气的湿度有作用，但是喷水却不是一定就能保证空气的湿度，那这样的情况应该怎么办呢？
在以前我刚刚开始用的是炉火升温来孵化，会经常出现这样的情况，因为完全靠火力来保证温度的话，湿度确实是个问题，一不小心就会造成空气干燥，小鸡就没办法自主出壳，所以花费的精力也是非常多。
后来我改成了水袋孵化，把水袋铺在炕床上，然后炕低下再用蜂窝煤炉来升温，这样一来就完全改变了湿度不够的问题，而且水袋温度变化比较缓慢，更加的节省了很大的精力。当然这都是土办法，跟全自动孵化器那是没得比的。
当出现了小鸡出壳困难之后，又该怎么办呢？
我们孵化的时候，除了平时要经常检查并保持湿度之外，在将近出壳的那几天就要稍微加大湿度了。在听到鸡蛋里的小鸡开始破壳，但是一直破不开的情况下，我们就要找准小鸡头部位置，小心的把蛋壳破一个小口。
如果小鸡头部还没有出膜，也还要用剪刀轻轻的剪破一点点小口，防止小鸡被闷死。然后就把还没出壳的小鸡放入有加湿器的恒温箱里面，这样过不了多久，小鸡就可以自主出壳了。
总的来说，碰到小鸡出壳困难，那就是因为湿度不够，蛋壳膜粘在了小鸡身上，导致小鸡活动受阻难以出壳。这时候切忌不可把小鸡全部剥出来，不但会对小鸡产生伤害，而且会增大小鸡的死亡率，这就好比我们用外力造成了小鸡的早产，得不偿失哦。
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因为小鸡还没有到时候出来，到时会自己出来的，或者有是湿润过多，小鸡先会好难出来。
湿度跟不上去导致的小鸡出壳困难，喷水也很难解决这个问题，这是因为鸡蛋除了蛋壳还有一层保护膜。临时喷水只能湿润到蛋壳，无法从根本去帮助小鸡解决内膜如何破开的困境。在这种情况下只能人工帮助出壳。
小鸡出壳困难，是因为湿度不够，导致蛋壳内的膜干。此膜在干的情况下韧性足，小鸡想要破壳会被膜给束缚住，有力使不出来，导致能啄开蛋壳不能撑开蛋壳出来。只有蛋壳内的膜足够湿，小鸡撑开蛋壳时膜才会跟着一起撑开。这是小鸡出壳困难的根本原因。直接喷水容易将小鸡淹到，引起死亡，并且喷水并不能很好的进入鸡蛋内湿润内膜。种蛋的蛋壳的密封性较好，一般能被水浸入的都不能孵化出小鸡。这也是在挑选种蛋时为什么将有砂眼的蛋挑选出来的原因。
此时不想看着小鸡就此死亡，只能进行人工辅助其出壳。在帮助出壳时，对着小鸡啄开的蛋壳部位轻轻打碎边缘的蛋壳，并将碎蛋壳移开。有条件的可以使用保湿机器在旁边辅助喷在鸡蛋上，使蛋壳内的膜能吸收部分水分，起到湿润的作用。内膜湿润后，小鸡可以用自己的力量撑开内膜而破壳出来。在撕开内膜的时候需要小心，避免用力过大把小鸡的皮肤撕开，引起出血而出壳失败。
这是没有办法中的办法，我们在孵化的过程中一定要随时关注孵化器内的水位变化，特别是在要出壳的前一星期，湿度必须保持在65%~75%之间。预防湿度过低才是保证孵化率的前提。
因为还没到时候出不来，到时候小鸡会自己出壳走出来找东西吃，慢慢长大
机器大批量孵化鸡，特别要注意的是湿度，尤其到了后期，蛋壳被啄破之后，一定要保持在65～70 ％的湿度，不然小鸡出壳会比较困难。如果湿度过低，紧贴蛋壳的一层膜比较干燥，它顶在小鸡儿的身上，小鸡儿就无法转动，也就无法转圈把膜和蛋壳啄开。 建议用加湿机提高湿度，或用喷雾器定时用纯净水喷雾。
谢谢邀请回答。
小鸡在出壳的过程中，如果已啄开了一个洞，好长时间出不来的活，那就相当于难产，是需要人帮忙的。要将啄开的洞弄大一点。这种情况多是因为湿度过低，紧贴蛋壳的膜比较干燥，粘在小鸡的身上，导致小鸡不能挣扎着爬出蛋壳。
如果还没有啄开洞的话，千万不能用手剥。小鸡破壳是生命的本能，必须靠自己来玩成。如果用人工来剥的话，小鸡无法适应突然变化的外界环境，很快就会死亡的。
所以在出壳之前就要特别注意湿度的变化。用加湿器或喷雾器来定时喷雾，保持稳定的湿度，保证小鸡的正常出生。
不知道我的回答你满意么！