小程序是目前的风口,基本覆盖了全行业,据个人了解到的现在餐饮占现在小程序很大的比重,换句话说,你的竞争对手都在做小程序,关注小程序如何取代人工引领智能餐饮新时代,我们更应该了解的是这智能餐饮背后的真正故事,是哪些神器早就了今天的智能餐饮。
走哪,看哪,身边都被新零售包围,电视、新闻、网络、茶余饭后、超市、吃饭等等。新零售的代表“盒马鲜生”是听到最多的,爱吃的我如果不去体验一下盒马鲜生的海鲜,怎能对得起资深吃货的名号。盒马鲜生把海鲜大排档搬进了超市,买完可直接加工,价格合理,选择也多,最重要新鲜。
小编来的早,没等多久就尝到美食。如果是饭点,人特别多,需要排很长的队,据观察需要等待一个多小时才能吃到美味的海鲜。
目前,排队叫号已成为餐饮行业的惯用手法,在周末或者用餐高峰期,消费者领个号码在现场扎堆排队。如果能减少消费者排队时间,不用在现场遥遥无期的排队等待叫号,能更好的提升用户体验。
佳博给餐饮行业提供智能解决方案,使用APP配佳博云打印小票机,无论消费者在哪里,都能用手机通过APP预约下单点餐,云打印机自动接收订单信息,餐厅的前台、后厨同时打印点餐的小票,工作人员跟据小票信息安排烹饪,消费者按预定时间来店即可。这套应用方案同样也能满足餐饮行业外卖服务的需要。
接下来小编猜有人会问:为什么要云打印机,普通打印机不可以吗?
其实普通打印机也可以实现,不过普通打印要连接电脑,如果线上线下都在点餐,容易出现漏单以及工作人员不方便区分等问题。云打印机可脱离电脑、人工单独工作,在相应位置放上云打印就能自动开启接单功能,并能真人语音通知您有一张新订单,即便在环境吵杂的地方也不怕听不到。
佳博云打印机有票据类和标签类,两类云打印机都是新零售的好帮手,票据类为消费者、厨房出小票凭证,有58mm/80mm打印宽度可选择,打印清晰速度快,并且带切刀可自动切纸,可选机型有G3-350、EVA G、GP-5890云打印机。GP-CH421D标签云打印可以用于订单配送、菜品标记等等,可打印四寸标签,支持网口、外接WIFI、3G、4G接口。以上云打印都可以提供Web API接口二次开发,助力新零力行业的转型和发展。
取不取代很难说了,但肯定会节省大部分的人工成本。
1、小程序点餐
既然是智能,那么肯定是每个线下商户都该配备一个小程序,精细到完成一键上下货品,一键查询订单,最重要的是,小程序的点餐体系,一定要完善,一键扫码点餐,识别桌号,录入会员信息,小程序后台直接查看用户点单情况,开始准备菜品,并在用户食用完进行一个对口味,和菜品的评价反优惠劵的操作
2、独立外卖系统
餐饮智能,不仅要实现线下商户智能,也要解决商户外卖配送的问题,其实现在很多已外卖为主的线下商家,都普遍存在被美团饿了收取高额的服务费,而没有了利润空间,如果是智能餐饮,那么一定是要解决这个问题的,搭建自己的外卖平台,对接各类的配送服务,打造线下餐饮的自主品牌
3、自配会员营销系统
对于现在很多线下的餐饮商户,最重要的还是一个流量为问题,或者说是客源复购率问题,把握不住客源,就产生不了利润,不能形成盈利。那么智能餐饮还必须配备会员管理系统,包括会员卡,会员营销,优惠劵折扣券等等。让到店的客源直接成为你的会员,再使用营销的系统的服务(砍价,优惠券,拼团,打折)等等,让会员产生二次复购
好了先说这么多了,大家可以关注我的头条,我会每天分享关于线下商户如何利用互联网来进行营销获客,和新概念智能餐饮,谢谢