苹果罐头怎么做 ?因为我自己也经常在家做罐头 我是梨和苹果一起做的 希望这视频能帮到你
苹果做成苹果罐头,既好吃又可以长时间保存,制作苹果罐头的具体步骤如下: 1、首先把苹果全部去皮。
2、然后把苹果去核切成块状,放在碗里备用。
3、然后在锅里加水,并且烧开。
4、在开了的水中放入适量冰糖。
5、待冰糖稍微融化之后,放入苹果块,煮五六分钟。
6、关火,将苹果倒入碗中晾凉,等苹果凉了之后,连汤一起倒入可以密封的罐子里面,放入冰箱保存就可以了。
大家好,我是食满仓,很高兴能回答这个问题,苹果是一种非常有营养的水果,苹果中含有丰富的氨基酸维生素蛋白质和矿物质,多吃苹果对身体非常有好处的。
关于如何制作苹果罐头,其实非常简单,只需以下几个步骤。
1.我们先准备适量的苹果,白糖,白砂糖也可以。
2.我们先把苹果洗干净,然后去皮,去掉苹果核,把苹果切块备用。
3.锅中放入适量的水,大火烧开,水开后放入苹果和冰糖,然后转小火煮10分钟左右。
4.煮到苹果微透明的时候就可以关火,待冷却后,装入无油的容器中就可以了。
制作苹果罐头时也可以放点红枣,枸杞之类的,根据自己的口味来制作哦。
第一部准备好干净的罐头瓶,第二部苹果去皮切成块,第三部将切好的苹果装入瓶子中装入适量冰糖,第四部盖好盖子放入锅中用水蒸半小时左右,罐头就算做好了。
苹果罐头怎么做?
去皮去核后切成块,加白砂糖或冰糖,加纯净水,上蒸锅蒸,开锅后尝一下汤,按自己口味调糖量的多少,蒸25分钟,凉了再吃,加几个去了籽的山楂会更好吃。
1.准备苹果和适量的冰糖,白糖也可以。
2.苹果洗干净去皮,去核切成小块。
3.烧水,里面放适量的冰糖或者白糖。
4.把苹果放入烧开的糖水里,盖盖子小火煮十分钟左右。
5.做好的罐头放在干净,无水无油的瓶子里或者碗里。
苹果的营养非常丰富,可是煮过的苹果,却更是宝中之宝, 苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。对于肠胃不好的人来说,寒冷的冬天。吃一个煮苹果再好不活了!今天,我把苹果做成了罐头,装在瓶子里,想吃的时候,天气暖和就直接吃,感觉太凉了,就隔水温一温,口感非常好!
食材清单
苹果 一个 、 金桔 五个 、 冰糖 50g 、 柠檬汁 三四滴
烹饪步骤
1/6
准备食材!
2/6
苹果洗净连皮切小块,金桔一分为四。
3/6
苹果,金桔倒入锅中,倒入没过食材的清水,放入冰糖。
4/6
大火煮开,转小火,炖至苹果,金桔软烂,挤入几滴柠檬汁增香。
5/6
煮到这个程度就可以了,放凉之后,会发现汤汁浓稠,因为苹果的果胶煮出来了!
最后一步
可以煮好直接吃,也可以装入热水煮过的玻璃瓶密封保存。
小贴士
加入金桔一起煮,不仅增色添香,还因为金桔有止咳润肺的功能,不喜欢的可以不加。
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准备苹果和适量的冰糖,白糖也可以。
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苹果洗干净去皮,去核切成小块。
3/5
烧水,里面放适量的冰糖或者白糖。
4/5
把苹果放入烧开的糖水里,盖盖子小火煮十分钟左右。
5/5
做好的罐头放在干净,无水无油的瓶子里或者碗里。